Na skutek protestów restauratorów, gubernator Cuomo zgodził się, żeby restauracje zaczęły wydawać posiłki nie tylko na zewnątrz i na wynos, ale także w środku. Warunek: właściciel musi zapewnić zachowanie dystansu socjalnego między konsumentami i sala może być zapełniona najwyżej w 25%. Obsługa jest systematycznie testowana. W wielu lokalach pojawiły się plastikowe ścianki między stolikami.
W Nowym Jorku przed zamknięciem działało ponad 27. tysięcy restauracji i barów. Na samym Manhattanie ponad 7 tysięcy- ciągle nie wiadomo, które przetrwały kryzys. We wrześniu 87% z nich nie było w stanie zapłacić pełnego czynszu za lokal.
Wiele restauracji, szczególnie w okolicach typowo turystycznych, zrezygnowało w ogóle lub jeszcze nie podjęło decyzji, co dalej. Ale te, które działają, cieszą się, szczególnie w weekendy, wielkim powodzeniem. Coraz trudniej o miejsce.
Restauratorzy radzą, żeby dostępność, szczególnie jeśli ktoś ma daleko, sprawdzać telefonicznie. Strony internetowe wciąż pokazują nieaktualne już informacje sprzed pandemii, a często sytuacja zmienia się z dnia na dzień- właściciele rezygnują lub wręcz na odwrót, rozszerzają działanie swojego biznesu, zmieniają się godziny i sposoby wydawania posiłków.
Watermark Bar- Pier 15, 78 South Street.
Watermark Bar- Pier 15, 78 South Street. Drinki i lekkie przekąski. Wszystko w tej okolicy zostało niedawno zmodernizowane i urządzone tak, żeby odwiedzający mogli maksymalnie skorzystać z faktu, że są nad rzeką, tuż przy historycznym porcie.
Aktualnie Watermark czynny jest w piątki od 2-10 pm, weekendy od 12-10 pm. w pozostałe dni od 4-10 pm.
Jak widać na zdjęciu, pomimo pochmurnego dnia, klientów nie brakowało.
aRa.